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產品展廳
熱帶金黃風味FD真空凍干水果菠蘿蜜脆真空冷萃機
  • 品牌:恒途
  • 產地:中國 諸城市
  • 價格: ¥295000/臺
  • 發(fā)布日期: 2020-11-17
  • 更新日期: 2023-03-31
產品詳請
轉速 1r/min
功率 12kw
裝機功率 18KW
應用領域 所有行業(yè)
型號 FD-10
傳熱面積 1m2
規(guī)格
適用物料 多種可用
是否跨境貨源
操作方式 間歇式
重量 900kg
進風量 1Kg/h
干燥介質 空氣
濕物料運動方式 固定床式
加工定制
外形尺寸 1200x2000x2200m
占地面積 1m2
工作原理 旋流
脫水量 1Kg/h
進風溫度 1℃

熱帶金黃風味FD真空凍干水果菠蘿蜜脆真空冷萃機:

       真空冷凍干燥(簡稱凍干)是將含水物質先凍結成固態(tài),然后使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài),從而除去水份而保存物質的方法。

熱帶金黃風味FD真空凍干水果菠蘿蜜脆真空冷萃機:

  1、凍干是在低溫下干燥的,不會使蛋白質產生變性,但可使微生物等失去生物活力。這對于那些熱穩(wěn)定性能差的生物活性制品、生物化學類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。

  2、由于是低溫干燥,使物質中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營養(yǎng)成分和芳香成分損失很小,因此是化學制品、藥品和食品的優(yōu)質干燥方法。

  3、在低溫干燥過程中,微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行,從而能*地保持物質原來的性狀。

  4、干燥后體積、形狀基本不變,物質呈海綿狀,無干縮,復水時與水的接觸面大,能迅速還成原來的形狀。

  5、因一般是在真空下干燥,故氧氣極少,使易氧化的物質得到了保護。

  6、能除去物質中95%~99.5%的水分,制品的保存期長。

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  真空冷凍干燥機廣泛應用在食品領域(如:果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及名優(yōu)特產);食品;營養(yǎng)(蜂王漿、人參、龜、鱉、燕窩等營養(yǎng)品)等,可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復水性好,成品便于儲存和運輸,費用降低,保存期延長。

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